Добро пожаловать в наш онлайн магазин!

Аквакультура - растущий спрос открывает огромные возможности

Отрасль аквакультуры быстро расширяется и развивается. Сегодня на аквакультуру приходится 50 процентов потребляемой рыбы в мире. Ожидается, что зависимость от аквакультуры будет продолжать расти, в несколько раз быстрее, чем рост производства прочего мяса. Эта растущая зависимость от аквакультуры открывает огромные возможности, но также увеличивает риски для производителей.

По мере усиления давления с целью увеличения урожайности растет обеспокоенность по поводу воздействия открытых систем аквакультуры на окружающую среду и дикие виды из-за болезней и увеличения образования отходов. В то же время рыба и моллюски, выращиваемые в открытых системах, уязвимы для заражения болезнями, присутствующими в естественной среде обитания, и должны полагаться на речные или океанские течения, чтобы уносить отходы и поддерживать надлежащие условия. В открытых системах сложно внедрить эффективные меры биобезопасности, необходимые для защиты местных видов и обеспечить свободную от болезней среду для здоровых культур. Эти факторы увеличили спрос на наземные системы, которые отделяют выращиваемую рыбу и моллюсков от их диких собратьев.
Системы с замкнутым контуром, резервуарные системы, такие как системы рециркуляции аквакультуры (RAS) или проточные системы, обеспечивают отделение от местных видов и позволяют увеличить производство на объектах аквакультуры. Эти изолированные системы позволяют создавать оптимальные условия для здоровья сельскохозяйственных культур, повышения урожайности и качества. RAS даже использует меньше воды.
Безопасный, устойчивый, экономичный процесс с полным контролем - упрощенный.


Время публикации: июл-21-2020